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タラガニとは

タラガニはギリシャで羊乳と山羊乳で作られるチーズです。焼いて食べるチーズで山羊乳独特の風味や味わいは無く、山羊のチーズ（シェーブル）が苦手な方でも美味しくお召し上がりいただけます。カリッと焼くことにより外はカリカリ中はプリプリと絶妙な食感です。

タラガニの美味しい食べ方

・タラガニとレモンを準備します。

・食べやすいサイズにタラガニをカットして

・熱したフライパンにいれて２～4分中火で両面をこんがり焼けば完成です。

＊蜂蜜やフルーツをのせてスイーツプレートして食べても美味しく召し上がれます！