世界中のチーズを輸入・卸・加工する専門商社｜世界チーズ商会株式会社
ホワイトチーズオイル漬けとは
良質なミルクから作られたデンマーク産のホワイトチーズをダイス状にカットし、ペッパーやハーブを混ぜたオイルに漬けた物が、この「ホワイトチーズオイル漬け」で御座います。ギリシャで人気のフェタチーズに似た味わいで作られており、塩味とクリーミーな味わいが特徴的でついつい手が伸びてしまう、まろやかな逸品で御座います。
クセになる食感と味わい
チーズのミルキーな味わいと少し強めの塩味がクセになり人気を博しています。ホロホロと繊細な食感も人気の１つとなっています。フレッシュな野菜のサラダの中にオイルごと入れて食べればドレッシングいらずのサラダとなります。その他パスタのトッピングやバゲットに載せて食べれたりとこれ１つで料理の幅がかなり広がります。
|
